Канапе 1.1

3100,00

р.

*при приготовление используется жидкий азот

судак / броколли / яблочная глазурь
Паштет из судака с сердцем из брокколи покрытые яблочной глазурью в молекулярном исполнении.

Количество в боксе: 4 шт.
Вес позиции: 24 гр.

семга / пармезан / томат
Мусс из семги и пармезана покрытые томатной глазурью в молекулярном исполнении.

Количество в боксе: 4 шт.
Вес позиции: 25 гр.

утка / сельдерей / клюква
Паштет из утки с сердцем из сельдерея покрытые клюквенной глазурью в молекулярном исполнении.

Количество в боксе: 4 шт.
Вес позиции: 25 гр.

Общий вес бокса: 296 гр.

Тип блюда: Канапе

Ингредиенты: Судак

Ингредиенты: Семга

Ингредиенты: Утка

Ингредиенты: Пармезан

Ингредиенты: Брокколи

Смотрите также